お酒を楽しむ素敵な時間。お店で飲むのもいいけれど、お家で一人で、もしくは友人を集めて、その場の気分に任せておつまみを作りながら飲むのもまた、格別の味わいです。〝暮らし上手〟の皆さんもお酒を楽しみ、それぞれとっておきのおつまみを知っています。今号はそんな自称〝お酒好き〟の皆さんの、家飲みスタイルを拝見! ワインに合うおつまみ、ペーストおつまみ、煮込みおつまみ、スイーツおつまみ、自家製果実酒……〆の一品や自宅でのお酒の楽しみ方も教わりました。また翌日二日酔いしないための〆ごはんレシピ、ストックおつまみや即席おつまみレシピも掲載。ついついお酒が止まらなくなる……至福の時間を、あなたも今宵いかがですか?
Contents
巻頭企画
ひと手間かけたおつまみと、〝旬〟を閉じ込めた果実酒と…。
ちょっと丁寧なお酒の時間をはじめましょう
特集
拝見! 暮らし上手のお酒時間
高橋雅子さん
瀬尾幸子さん
坂田阿希子さん
佐藤ひろみさん
外処佳絵さん
お酒コラム[1] 感動したお酒の会
お酒コラム[2]お酒& おつまみのこだわり
お酒コラム[3]お酒& おつまみの失敗談
みないきぬこさん
高谷亜由さん
新田亜素美さん
公開! お酒時間の〆の一品
お酒時間の愛用品 ビールグラス/お猪口/ワイングラス/栓抜き/小皿/大皿
薬膳料理家 鳥海明子さんに教わる
翌日に効く 〆ごはん
お酒を上手に楽しむ人には〝自分流〟 のたしなみ方がある!
知っておきたいお酒の基礎知識
作っておけばアレンジ自在!
賢く使えるストックおつまみ提案します!
選び方一つでお酒もおつまみもより美味しく!
お酒の時間を楽しくする器&道具カタログ
簡単、おいしい、お酒が進む!
即席おつまみレシピ
ひと手間かけたおつまみと、〝旬〟を閉じ込めた果実酒と…。
ちょっと丁寧なお酒の時間をはじめましょう
特集
拝見! 暮らし上手のお酒時間
高橋雅子さん
瀬尾幸子さん
坂田阿希子さん
佐藤ひろみさん
外処佳絵さん
お酒コラム[1] 感動したお酒の会
お酒コラム[2]お酒& おつまみのこだわり
お酒コラム[3]お酒& おつまみの失敗談
みないきぬこさん
高谷亜由さん
新田亜素美さん
公開! お酒時間の〆の一品
お酒時間の愛用品 ビールグラス/お猪口/ワイングラス/栓抜き/小皿/大皿
薬膳料理家 鳥海明子さんに教わる
翌日に効く 〆ごはん
お酒を上手に楽しむ人には〝自分流〟 のたしなみ方がある!
知っておきたいお酒の基礎知識
作っておけばアレンジ自在!
賢く使えるストックおつまみ提案します!
選び方一つでお酒もおつまみもより美味しく!
お酒の時間を楽しくする器&道具カタログ
簡単、おいしい、お酒が進む!
即席おつまみレシピ
