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薄切り豚ロースのミルフィーユカツ

薄切り豚ロースのミルフィーユカツ

薄切り肉を重ねて作るので、火の通りが早く、空気の層のおかげでサクサクに揚がる。その上、お財布にも優しい! 3拍子そろったミルフィーユカツはぜひ定番料理にしたい。

大藪佳代子

このレシピの料理家さん

料理家大藪佳代子