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カツオの香味漬け丼

カツオの香味漬け丼

余った刺身を漬けにしておけば、翌日に美味しい丼を楽しむことができる。好みでちぎった焼き海苔を加えても香り高い丼に。カツオの代わりにマグロを使うのもおすすめ。

藤岡操

このレシピの料理家さん

料理家藤岡操