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夏から秋にかけて旬の食材、カボチャ。お弁当のおかずとしても、煮込んで夕飯のおかずにするのも美味しいですよね。煮込むとどんどん甘くなり、大人にも子どもにも人気の料理です。そんなカボチャは、昔から「食べると風邪を引かない」と […]
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食材名を入力すると、暮らし上手のレシピが届く！LINE公式アカウントを始めました。
関東では、肌寒い日々が続いています。みなさんの地域はいかがでしょうか？ 季節の変わり目は体調を崩しやすくなるので、食事や睡眠に気をつけてくださいね。 「暮らし上手」から、夏の食卓が楽しみになるお知らせです。 […]
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毎日の料理をより美味しく、ヘルシーに！ ワタナベマキさんに習う WMF「フュージョンテック ミネラル」を使ったお料理教室 イベントレポート
5月26日（日）、「暮らし上手」でおなじみの料理家のワタナベマキさんをお迎えし、二子玉川の蔦屋家電で料理教室を開催しました。 今回は、ドイツのNo.1（※）キッチン＆テーブルウェアブランドWMF（ヴェーエムエフ）の新シリ […]
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先週に引き続き、風邪対策の記事をお届けします。今回は、冬は極寒のデンマークの風邪予防知識をご紹介。徐々に寒さの増してくるこの時期にっぴたりの方法です。暮らしにかしこく取り入れて、楽しいイベントがいっぱいの行楽の秋に、風邪 […]
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おいもほど身近でおやつに役立つ食材はありません。昔ながらの人気のおいものおやつといえば大学いも。揚げて甘みを増したさつまいもは、外はカリッ、中はホクホク。甘い蜜をからめれば最高のおやつに大変身します。
