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今日の晩ごはん

2026/04/13 ～ 2026/04/17

サワーポトフWed

サワーポトフ

夏を感じさせてくれる酸味のあるスープ

ごろごろと野菜がたっぷり入ったポトフ。煮込んだ鶏手羽にも旨味が詰まっていて絶品！　鶏のダシとお酢の酸味で暑い季節の身体に染みる一品です。

2026/04/13 ～ 2026/04/17

サワーポトフ

夏を感じさせてくれる酸味のあるスープ

ごろごろと野菜がたっぷり入ったポトフ。煮込んだ鶏手羽にも旨味が詰まっていて絶品！　鶏のダシとお酢の酸味で暑い季節の身体に染みる一品です。
今週の料理家さん wato

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フードコーディネーター・管理栄養士

wato

管理栄養士、フードコーディネーター、イラストレーター。病院での栄養相談、飲食店でのメニュー開発を経て、フリーに。雑誌やｗｅｂでレシピを紹介するほか、イベントなどでケータリングも。毎週金曜19:30～、出身地・岩手県一関市のFMにて『watoのおむすびラヂオ』放送中。

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