今日の晩ごはん
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2021/10/18 ～ 2021/10/22
2021/10/18 ～ 2021/10/22
サムギョプサル風おかずサラダ
お肉と野菜がたっぷりの主役サラダ
韓国風ダレに絡めて焼き上げた、ボリューム満点の豚肉をサラダにのせて。香ばしい甘辛ダレが野菜はもちろんご飯にもよく合い、一品でも満足感が得られるおかずに。
料理研究家・フードコーディネーター
市瀬悦子
フードコーディネーター・料理研究家。食品メーカーの営業を務めた後、料理研究家のアシスタントを経て独立。“美味しくて、作りやすい家庭料理”をテーマに、雑誌や新聞等で家庭料理を提案。NHK Eテレ（教育）の食育番組で料理監修を行うなど、子どもとの料理にも力を注いでいる。著書に『基本のきちんと和食』（主婦の友社）他多数。
サムギョプサル風おかずサラダ
お肉と野菜がたっぷりの主役サラダ