今日の晩ごはん
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2020/07/06 ～ 2020/07/10
2020/07/06 ～ 2020/07/10
ゴーヤと牛こまのカレー醤油炒め
食べごたえのあるスタミナメニュー
牛こまのどっしりとした旨味にカレー粉と醤油の風味をプラスして、しっかり深みのある味わいに。ゴーヤの歯ごたえも加わって、ボリューム満点。ビールが進む一品です。
フードスタイリスト
新田亜素美
東京の下町・浅草に在住。大のお酒好き。雑誌や書籍、テレビなどで、フードスタイリングやレシピ制作を手がけ、広く活躍中。著書に『並べて、焼けるのを待つだけほったらかしオーブンレシピ』(大和書房)など。11月にアミゴト（株）を立ち上げる。
ゴーヤと牛こまのカレー醤油炒め
食べごたえのあるスタミナメニュー