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ついに冬到来！ 寒い日に食べたい人気の簡単生姜レシピ特集！
今年は暖冬だな～なんて思っていたら急に本格的な冬がやってきましたね。ダウンコートの準備もままならずに出かけている人も多く、身体は芯まで冷えきっていませんか？ そんな日には、内側からじんわりと温めてくれるショウガを使ったお […]
2018/12/14
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調理道具から最新家電まで！暮らしの達人の愛用家電 ベスト12
いま注目の最新家電はかっこよくてとっても機能的、しかしその反面ライフスタイルが素敵な人の使う家電は機能性やデザインだけで選ばれているわけではありませんでした。暮らしの達人のマネをしたくなるライフスタイルの陰には、心を豊か […]
2018/12/13
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自分で作ればもっとおいしい！ スープを簡単に手作りする5つのポイント
身体が温まって代謝が上がり、具だくさんで栄養面でも嬉しいのがスープ。そんなスープですが、自宅ではどんな風に作っていますか？ スープの素や粉末ダシは便利で手軽に使えますが、素材そのものの旨味を利用したほうが、飽きずに美味し […]
2018/12/12
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『GLOBAL』の包丁が切り比べられる料理教室 イベントレポート
12／2に開催された「GLOBAL の包丁が試せる料理教室」は、大好評のうちに終了致しました。 普段からGLOBALの包丁を愛用している料理家さん4名をお迎えして、使用感やメンテナンスについて対談いただいた記事を読んでい […]
2018/12/11
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「わたしの胃袋ごはん 想い出の味のマッシュルームのショートパスタ」暮らし上手のたまごさん 関沢愛美
12月に入ると思い出す、マッシュルームのショートパスタ。 2年前の12月、お付き合いしていた彼のために作った初めてのパスタなのです。1人暮らしが長い彼の得意料理は、いつしかパスタになったらしい。そんな彼に振る舞うんだから […]
2018/12/11
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革靴を長く美しく履くための手入れテクニックを徹底解説！
履けば履くほど素敵な味わいを増す革靴。お気に入りの１足は、美しく長く履き続けたいですよね。革靴のお手入れができていると足元が美しく見えるので、好印象をもたれます。そのため、お手入れは欠かせません。しかし、忙しいなどの理由 […]
2018/12/10
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白菜の主役おかず集めました！ 白菜大量消費レシピ特集
みなさん鍋開きはもうしましたか？ 葉野菜の値段が安定してきて、近年バリエーション豊かな鍋が出回る中、欠かせない食材と言えば「白菜」ですよね。味が染みこんで、とろ～っと溶けるような食感も、シャキッとした食感も両方楽しめるの […]
2018/12/07
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【Kurashiのマナビ舎第2弾】壱岐ゆかりさんのフラワーアート講座レポート
11/18(日)に開催した「【Kurashiのマナビ舎第2弾】壱岐ゆかりさんのフラワータペストリー講座」が大好評のうちに無事終了しました！ たくさんのグリーンに囲まれ、素敵な香りに包みこまれた室内さながら森林にいるかのよ […]
2018/12/06
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シンプルライフの相棒に！暮らしの達人が愛用するオシャレ家電ベスト11
いま注目の最新家電もかっこよくて機能的で働く私たちにとって大きな味方となってくれますが、ライフスタイルが素敵な憧れのあの人や、暮らしの道具に詳しい人の注目家電や愛用している道具も気になりませんか？ 大きな家電ではなくても […]
2018/12/05
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家電ライター・伊森ちづるさんおすすめの【最新】生活家電8
年末が近づいてくるとなぜか最新家電が欲しくなります。家電量販店の商品はセールを迎え格段と安くなるし、ボーナスの時期でもあるのでお財布の中も潤って大きな買い物をしやすくなるからでしょうか。最新家電を手に入れたい気持ちはある […]
2018/12/04
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「わたしの胃袋ごはん 急上昇のタラシチューのポットパイ」暮らし上手のたまごさん 山崎ぼぶ
「シチューって白米と一緒に食べる？」 そんな話で盛り上がり上がる今日この頃。私の家は昔から、白米少しとシチューとムニエルみたいな献立が定番。だから別に白米と一緒に食べることに大きな抵抗はない。兄なんかは、ご飯の上にシチュ […]
2018/12/04
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食べることも、撮ることも好きだから“おいしい”を自分らしく伝えていきたい
“インスタ映え”が流行語になるずっと前から、食をテーマに写真を撮り続け、また「おいしい写真」を発信するインスタグラマーとして、多くの注目を集めている料理研究家“higuccini”こと樋口正樹さん。しかし、料理も写真も、 […]
2018/12/03
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昔、住んでいたイタリアの街を写真で懐かしむ
渋谷、代々木公園にある人気イタリアンレストラン「LIFE」をはじめ、全国に4店舗を経営するオーナーシェフの相場正一郎さん。写真を撮ることが趣味に、旅で出会って感動した風景や美味しい料理、家族との日々の暮らしを投稿したイン […]
2018/12/03
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私らしく、写真と一緒に成長していきたい。
毎日の生活を、丁寧に自分らしく過ごすのが好き、という高山都さんの本業はモデル、そして女優。自身のインスタグラムでは「#みやれゴハン」のハッシュタグで、日々の手作りごはんを投稿中。同世代の女性を中心に人気を集 […]
2018/12/03
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ごくありふれた暮らしの風景を写したい
教育機関で職員として働きながら、写真による日々の表現の可能性を感じ、２年ほど前から「妻のごはん」を中心に写真と文章で綴ったインスタグラムを、AKIPINというペンネームで開始。今では日本だけでなく海外からも注目を集めてい […]
2018/12/03
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今が旬！ブリを使った簡単アレンジレシピ特集
家庭で扱いやすくて人気の魚のブリ。一年中お店に並んでいるイメージですが、実は11月頃から旬を迎えます。まさに今が旬！ 骨が少なく、柔らかくて食べやすいのでお弁当にも最適。程よい脂が美味しい魚です。照り焼きやブリ大根など煮 […]
2018/11/30
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「わたしの晩酌 思い出の春菊お好み焼き」村山由紀子
ご近所さんと吉祥寺の懐かし話をしていると頻繁に話題になるお店がある。 今は無き、お好み焼き屋さん。 山小屋風の小さな店内には大きな鉄板があって、店主のおじさんが大きな大きなお好み焼を焼いていた。店内は私語厳禁。お客さんは […]
2018/11/30
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スタイリスト・小川夢乃さんが自分らしく着こなすための服選びとは
世の中のルールや流行は、あえて打破するという小川さん。他人とは違うこと、自分が納得するバランス、そこにこだわり妥協しないことで、自分らしいスタイリングが出来上がるのだという。 どんな服であっても着こなしてし […]
2018/11/29
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私らしく着こなす定番服 前編
定番とされている洋服も、使いこんだ年月や組み合わせ方次第で、着こなし方は大きく変化してきます。今回は、リーバイスのヴィンテージデニム、マーガレットハウエルのリラックスドシャツ、オオシマレイのスウェットシャツを３点をご紹介 […]
2018/11/28
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「おやつのまかない 紫芋とクルミのビスコッティ」藤吉陽子
11月も残りわずかになりました。次女の出産から約３週間が経ち、体もだいぶ回復してきたので、キッチンに立つ時間も少しずつ増えてきています。とはいえ、今は無理は禁物な時期なので、長女には日持ちのするお菓子を用意して飲み物で変 […]
2018/11/28
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『Hydro Flask』×Kurashi 仕込んだ具材を入れるだけ！簡単・便利なフードジャー料理教室 イベントレポート
11/17（土）に開催された『「Hydro Flask×Kurashi」 仕込んだ具材を入れるだけ！簡単・便利なフードジャー料理教室』は大好評のうちに無事終了しました。 これからの寒くなる時期、「お弁当にスープを持って […]
2018/11/27
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「わたしの胃袋ごはん 季節の変わり目のゴボウリゾット」暮らし上手のたまごさん 降矢絵莉子
本格的に秋が終わったなぁ…と感じるこの頃。 根菜は冬に食べたくなる食材のひとつです。中でもわたしはゴボウが好きなのですが、ゴボウは食物繊維が豊富で便秘解消や血糖値を下げる作用があるといわれています。最近娘の便秘も気になる […]
2018/11/27
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丁寧に繕う暮らし始めてみませんか？ 暮らしの装飾家・ミスミノリコさん
お気に入りのものほど、袖や裾のほつれや穴あきなど、どうしても傷みが出てきてしまうもの。それでもなんとか着ていたいし、身に着けていたいと思う。これからもずっと大切にしたいからこそ、ひと手間かける「お直し」に注目したい。お裁 […]
2018/11/26
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料理家さんが教える！ 炊き込みご飯のレシピ特集
大人も子どもも大好きな炊き込みご飯。米と水、野菜や肉、魚といった材料を炊飯器や釜に入れて炊くだけ。時間短縮にもなる献立です。炊き込みご飯にすると、ニンジンなどの根菜も軟らかくなり、油揚げなどの具材は旨味が出てご飯にしっか […]
2018/11/23