相手にとって心地いいおもてなしとは、無理をせず自分らしく気を配ること。そんなおもてなし上手な7人の方々の暮らしを拝見します。季節感たっぷりのテーブルや料理、来る人に合わせた手作りおやつなど、真似したいアイデアがいっぱい! 急須や湯呑み、ランチョンマットなど、それぞれの愛用品や、おもてなしのコツも伺いました。また、自宅に招待された時に持って行きたい、味も見た目も素敵な手土産、相手の心に残すお手紙道具、「おもいやり」のこもったお茶の淹れ方を紹介。そして、家族で過ごす時間を大切にする北欧、デンマークの方に、ココロが伝わるおもてなしを学びます。

Contents

巻頭企画
いつもよりちょっと丁寧に
一杯のお茶に心を込める

特集
無理をせず、自分らしく気を配る
拝見! 暮らし上手のおもてなし

中川たまさん
松尾ミユキさん
松本朱希子さん

おもてなしのコラム
おもてなしのルール ~ 初めての人編~
おもてなしのルール ~ 気心の知れた人編~

Hikaruさん
オズボーン未菜子さん
篠原洋子さん

おもてなしのコラム (1)急な来客対応術 (2)心に残っているおもてなし

ワタナベマキさん
おもてなしの愛用品
(1)急須 (2)やかん (3)湯呑み
(4)ランチョンマット (5)花瓶 (6)花瓶

山戸ユカさん、外おもてなしのコツ教えて下さい!

『つむぎや』の心に響くほめられレシピ

知っておきたい、訪問のマナー

お呼ばれしたときに持っていきたい
暮らし上手のおすすめ手土産
(1)和菓子 (2)洋菓子 (3)その他

ご案内にお礼に大活躍
暮らし上手のお手紙道具
【紙の道具】便箋&封筒 / はがき&ポストカード / 小さな手紙
【書く道具】ガラスペン / ボールペン / 筆ペン
【飾りの道具】文香 / スタンプ / 和紙パーツ

特別企画=イェンセン家のアフタヌーンティーに密着! 北欧のココロが伝わるおもてなし

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