暮らし上手のホームパーティー

友人を招いてのカジュアルな会を開く時、人数は? 献立は? 買い出しはいつする? 予算は? など、判断に迷うことは意外と多いもの。本書シリーズに登場する“暮らし上手”な方々は、日頃から人を招いて料理をふるまったり、楽しい時間を演出することもとても上手。今号ではそうした肩肘張らないホームパーティーの楽しみ方を大公開します。特集では、子どもと一緒、ゲスト参加型など、スタイル別にさまざまなホームパーティーに密着し、当日の段取りをはじめ、ゲストを楽しませる工夫や気配りまで徹底取材します。もちろん、パーティー向けの料理の提案や、前菜、ドリンクレシピも充実。「自分らしくもてなしたい」を叶えるアイデア満載の1冊です。

Contents

プロローグ

特集
暮らし上手のホームパーティ

私のホームパーティースタイル

大人も子どもも一緒に楽しめる! 簡単フィンガーフード 瀬戸口しおりさん

“好き”を包んで美味しいおもてなしロティ minokamoさん

大人の知恵で魅せるスタイリッシュバーベキュー 樋口正樹さん

イラストコラム1 やってみたい! 夢のホームパーティー

イラストコラム2 ホームパーティー、ついついやってしまうこと

盛り付けと小物使いがテーブルセッティングのカギ 遠藤文香さん

サプライズも楽しめるどのお酒にも合うおつまみとは? 新田亜素美さん

ゲストへの気遣いのポイントがわかる!
ホームパーティー7つの基本

おもてなし上手な皆さんに聞く!
ホームパーティー、こんな時どうしてる?

ゲストの心を掴むおもてなし
前菜作り分けレシピ

おもてなしの気持ちを込めて作る
とっておきドリンク&デザート

“また誘って”と喜ばれる
最強ほめられRecipe




[連載] 今月の作り置き上手

[連載] 暮らし上手な人

[連載] ウー・ウェンさんに教わる 家族思いの野菜ごはん

[連載] 智恵さんのお手本弁当

[連載] 暮らしのキーワード

[連載] 暮らしのレシピ

[連載] 栗原友さんのサカナ日和

[連載] 季ノオト


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