料理家

坂田阿希子

料理家。料理教室『studio SPOON』を主宰。フランス菓子店や、フランス料理店での経験を重ね、独立。本格的な洋風料理から、手軽にできる家庭料理まで幅広いレパートリーをもつ。雑誌や書籍、テレビなどで活躍中。著書に『わたしの作りおき便利帖』（宝島社）や、『贈りたくなるクッキー、マフィン、パウンドの本』（主婦と生活社）など多数。