料理家

いづいさちこ

料理家。「くにたちの食卓　いづい」主宰。オーガニックレストラン、パン屋、料理教室のインストラクターなどを経て、現在の道へ。出張料理教室やイベント出店も行う。著書に『箱詰めもてなしレシピ』（誠文堂新光社）、『箱詰め名人の持ち寄りベストレシピ』（家の光協会）など。