【2017/8/29】角田真秀さんのお昼ごはんのお弁当

仲良くして頂いているpatagoniaのスタッフの賄い弁当を作らせていただきました。patagoniaは昨年からパタゴニアプロヴィジョンズという食品のラインアップも始まっています。どれも簡単な調理でとっても美味しく食べられるので、注目しています。開発にはシェパニーズのアリス ウォーターさんが関わっておられるそうで、絶妙な味付けにいつも感動しています。毎日、１からきちんと作れるのが理想ですが忙しい時や自分の料理に飽きたときにこういったものを取り入れてお弁当にするのもよいなと思っています。