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シャキシャキ食感がたまらない！ レンコンの大量消費レシピ特集
シャキシャキっとした食感が楽しい野菜のレンコン。晩秋から3月の寒い時期が旬とされていて、今がとっても美味しい野菜なのです。ポコポコとした穴が空いていて見た目にも可愛いのも特徴的！ 切り方や調理法を変えるだけでぱっと華やか […]
2019/01/11
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家族が喜ぶがっつり肉料理で食卓を飾ろう！
日に日に寒さが増すこの時期は、美味しい料理で寒さ対策するのが一番。スタミナ満点の肉料理なんていかがでしょう？ いつものレシピにひと手間加えるだけで、こだわりのひと皿に大変身。さっそく今晩のおかずの参考にしてみてくださいね […]
2019/01/10
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肉料理をさらに美味しく！ おすすめ調理道具ベスト12
自宅で肉料理を楽しむなら、まずは調理器具がないとはじまりません。肉を挽くのも、焼くのも、味つけも、道具次第で仕上がりも大きく変わるものです。頼りになる道具は、家にあるだけで安心。キッチンにおいておくだけで、おしゃれに演出 […]
2019/01/09
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旬のカブをとことん食べ尽くそう！
いよいよ冬本番！ 肌寒くなるこの時期は、体の芯から温まる煮込み料理が食べたくなりますね。そこで今回は、旬のカブを使ったシンプル＆旨みたっぷりのひと皿をご紹介。野菜の自然な甘みのあとに爽やかなビネガーが香る、すっきりとした […]
2019/01/08
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にんべん「だしとスパイスの魔法」誕生のきっかけは彼女でした
アイデア光る商品の誕生には、女性の活躍が目立つ。今回は、女性ならではの発想が共感を呼んでいる「にんべん」に注目したい。2018年9月1日に、にんべんから、速水もこみちさんと新商品を共同開発し話題となった、こだわりの調味液 […]
2019/01/07
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年末年始に食べたい！ 年越し蕎麦と年明けうどんレシピ特集
年末年始は、ゆっくりしたいけれど、料理をしたりおもてなしの準備をしたりと何かとバタバタと忙しくなります。そんな年末に欠かせないのが、大晦日に食べる年越し蕎麦。今年はどんな味付けの蕎麦にするかは決まりましたか？ 年越し蕎麦 […]
2018/12/28
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WEDGWOODの「Gio」で料理がもっと楽しくなる！ みないきぬこさんの料理教室 イベントレポート
12／23に開催された『WEDGWOODの「Gio」で料理がもっと楽しくなる！ みないきぬこさんの料理教室』は、大好評のうちに終了致しました。 今回の目玉は「WEDGWOOD」の新商品「Gio」に盛り付けての試食と、話題 […]
2018/12/27
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自宅で楽しむ！ 肉のお取り寄せベスト12
お肉が食べたい日には、外に食べに行くのもいいけれど、全国各地からこれぞというシャルキュトリーを取り寄せるのもおすすめ！ 友人らとワイン片手に、普段とは違う特別な食卓を囲むのも楽しい。2019年絶対食べたい、とっておきの商 […]
2018/12/26
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編集部厳選！ リアルに使ってよかった暮らしの道具６選
第一弾「いま注目の最新家電」、第二弾「ライフスタイルが素敵な人の使う家電」、第三弾「プロの目線から本当におすすめしたい道具」、第四弾「料理も掃除も頑張れるアイテム」、第五弾「長く使い続けたい”本物”の道具」とご紹介してき […]
2018/12/25
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「わたしの胃袋ごはん クリスマスはおしゃれに鶏肉のインボルティーニ」暮らし上手のたまごさん 降矢絵莉子
今日はクリスマス。それぞれのおうちで、それぞれのクリスマスがあると思います。外で外食もいいけれど、おうちで楽しむクリスマスも楽しいものです。我が家のクリスマスというと、家族4人でおうちパーティーです。2人の子どもたちの誕 […]
2018/12/25
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クリスマスプレゼントにも！ 定番服を彩るアクセサリー8選
身につけるだけで、上品で清楚な印象に近づけてくれるアクセサリー。冬の装いは、暗い色が多くて華やかさに欠けてしまいがち。しかし、リング、ネックレス、ブレスレットなどにこだわるだけで、いつものスタイルをパッと華やかに魅せてく […]
2018/12/24
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世界中から集められた「ストーリーのあるもの」と出会える『Master Recipe京都祇園店』がオープン
暮らしを丁寧に楽しみたいからこそ、毎日の暮らしの中で手にする生活道具やキッチン用品、インテリア、器などは、本当にいいもの、一生大切にできるものを、“自分のものさし”で選びたい、という人は多いのではないでしょうか。そんな人 […]
2018/12/21
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ずっと長く使い続けたい”本物”の道具 ベスト12
第一弾「いま注目の最新家電」、第二弾「ライフスタイルが素敵な人の使う家電」、第三弾「プロの目線から本当におすすめしたい道具」、第四弾「料理も掃除も頑張れるアイテム」とシリーズでお届してきましたが第五弾となる今回は、人気ワ […]
2018/12/20
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料理も掃除も頑張れる！ 暮らしの達人の愛用アイテム ベスト13
第一弾として紹介した、「いま注目の最新家電」は少し手が届きづらいけれどいつかは欲しい憧れのもの、第二弾で紹介した「ライフスタイルが素敵な人の使う家電」は機能性、デザインはもちろんのこと生活にしっかりと馴染んでくれるアイテ […]
2018/12/19
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【Kurashiのマナビ舎第3弾】渡部まみさんのボッブル編みがま口ポーチ講座レポート
12/1(土)に開催した「【Kurashiのマナビ舎第3弾】渡部まみさんのボッブル編みがま口ポーチ講座」が大好評のうちに無事終了しました！ 12月に入ると本格的に寒くなってきて世間はクリスマスムード一色。キラキラ輝く街並 […]
2018/12/18
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「わたしの胃袋ごはん 今夜はおうちパーティー鶏と白い冬野菜のオーブン焼き」暮らし上手のたまごさん 福田みなみ
約1年間、暮らし上手のたまごさんメンバーとして、火曜日のコラムを隔週担当させてもらったコラムもこれが最終回です。胃袋ごはんの裏テーマは、季節感。毎回試行錯誤しながら、たまごさんのメンバーとたくさん話し合って進めた撮影は、 […]
2018/12/18
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私らしく着こなす定番服 後編
定番とされている洋服も、使いこんだ年月や組み合わせ方次第で、着こなし方は大きく変化してきます。今回は、ミリタリアのミリタリーパンツ、ジル・サンダーのジャケット、ショセのレザーシューズ３点をご紹介。様々な分野で活躍している […]
2018/12/17
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ついに冬到来！ 寒い日に食べたい人気の簡単生姜レシピ特集！
今年は暖冬だな～なんて思っていたら急に本格的な冬がやってきましたね。ダウンコートの準備もままならずに出かけている人も多く、身体は芯まで冷えきっていませんか？ そんな日には、内側からじんわりと温めてくれるショウガを使ったお […]
2018/12/14
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調理道具から最新家電まで！暮らしの達人の愛用家電 ベスト12
いま注目の最新家電はかっこよくてとっても機能的、しかしその反面ライフスタイルが素敵な人の使う家電は機能性やデザインだけで選ばれているわけではありませんでした。暮らしの達人のマネをしたくなるライフスタイルの陰には、心を豊か […]
2018/12/13
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自分で作ればもっとおいしい！ スープを簡単に手作りする5つのポイント
身体が温まって代謝が上がり、具だくさんで栄養面でも嬉しいのがスープ。そんなスープですが、自宅ではどんな風に作っていますか？ スープの素や粉末ダシは便利で手軽に使えますが、素材そのものの旨味を利用したほうが、飽きずに美味し […]
2018/12/12
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『GLOBAL』の包丁が切り比べられる料理教室 イベントレポート
12／2に開催された「GLOBAL の包丁が試せる料理教室」は、大好評のうちに終了致しました。 普段からGLOBALの包丁を愛用している料理家さん4名をお迎えして、使用感やメンテナンスについて対談いただいた記事を読んでい […]
2018/12/11
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「わたしの胃袋ごはん 想い出の味のマッシュルームのショートパスタ」暮らし上手のたまごさん 関沢愛美
12月に入ると思い出す、マッシュルームのショートパスタ。 2年前の12月、お付き合いしていた彼のために作った初めてのパスタなのです。1人暮らしが長い彼の得意料理は、いつしかパスタになったらしい。そんな彼に振る舞うんだから […]
2018/12/11
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革靴を長く美しく履くための手入れテクニックを徹底解説！
履けば履くほど素敵な味わいを増す革靴。お気に入りの１足は、美しく長く履き続けたいですよね。革靴のお手入れができていると足元が美しく見えるので、好印象をもたれます。そのため、お手入れは欠かせません。しかし、忙しいなどの理由 […]
2018/12/10
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白菜の主役おかず集めました！ 白菜大量消費レシピ特集
みなさん鍋開きはもうしましたか？ 葉野菜の値段が安定してきて、近年バリエーション豊かな鍋が出回る中、欠かせない食材と言えば「白菜」ですよね。味が染みこんで、とろ～っと溶けるような食感も、シャキッとした食感も両方楽しめるの […]
2018/12/07