お米農家

山崎宏・山崎瑞弥

茨城にて農薬・化学肥料を使わずにお米を作るお米農家。愛情をたっぷり注いで作ったお米は、料理家のファンも多い。夫婦が考えるお米に合うレシピにも定評があり、著書『お米やま家のまんぷくごはん』(主婦と生活社)も人気。お米や著書の販売はhttp://www.okome-yamazaki.com

  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram

この料理家さんのレシピ