今日の晩ごはん
2026/05/04 ~ 2026/05/08
2026/05/04 ~ 2026/05/08
セリと春雨の炒め物
お箸が止まらない後引く美味しさ
今が旬の香り高いセリは、肉との相性抜群。春雨も入れてボリュームも満点。ナンプラーを効かせた深みのある味付けが食欲をそそる。ビールにも合うからおつまみにもどうぞ。
佐藤ひろみ
『ことこと』店主。製菓学校、ケーキ店勤務を経て、パティシエとして代官山にカフェを開く。2003年、中目黒に家庭料理の店『ことこと』をオープン。野菜を中心とした美味しい料理が評判。著書に『ことことのごはん まいにち食べたいおかずとおつまみ』(毎日コミュニケーションズ)





セリと春雨の炒め物
お箸が止まらない後引く美味しさ