今日の晩ごはん
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『Relish』主宰
森かおる
京都・山崎で生活雑貨と暮らしの教室『Relish』を主宰。お店では「作ってうれしいおうちごはん」をテーマに料理教室を開催。雑誌などにレシピ提案を行っているほか、食器や雑貨のプロデュース、地元の作り手が集まるファーム＆フードマーケットも主催している。著書に『やさしいおだしの教室』（光村推古書院）など。http://www.relish-style.com
すき焼きうどん
すき焼きとシメを一緒に楽しむ