今日の晩ごはん
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2026/11/02 ～ 2026/11/06
2026/11/02 ～ 2026/11/06
余り野菜のごちそうフライ
余り野菜が主役おかずに変身！
毎日の料理で使用頻度が高い野菜はどうしても余りがち。そんな余り野菜も全部あつめてフライにすれば、ボリューム満点の豪華な主役おかずに早変わり！ 大人も子どもも大喜びのひと品に。
料理研究家
夏井景子
製菓の専門学校を卒業後、パン屋さん、カフェで働き、独立。『日々のなんてことないごはんがちょっとした工夫で美味しくなって、明日の活力になりますように』をモットーに、季節の献立作りやキムチ作りの教室を主宰している。
http://natsuikeiko.com/
余り野菜のごちそうフライ
余り野菜が主役おかずに変身！