今日の晩ごはん
2026/07/27 ~ 2026/07/31
2026/07/27 ~ 2026/07/31
鶏肉とうずらの卵の大葉味噌焼き
食欲そそる彩り豊かな一皿
ゴロゴロ食感の野菜と肉で、口の中が楽しくなる。カラフルで食卓を華やかにしてくれるので、串に刺してピンチョス風にし、お弁当のおかずやおつまみにしても良い。
フードデザイナー
横田美宝子
葉山にある、完全予約制のカフェ、おやつ&デリ『3pm(さんじ)』オーナー。フードデザイナー。四季の彩りやリズムを大切に、ケータリングや商品開発なども行う。著書に『野菜そのままの自然の色がおいしい! 3pmさんのおやつまみいろいろ』(文化出版局)がある。
http://www.3pmsanji.com





鶏肉とうずらの卵の大葉味噌焼き
食欲そそる彩り豊かな一皿