今日の晩ごはん
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2026/10/19 ～ 2026/10/23
2026/10/19 ～ 2026/10/23
手羽先とトウモロコシのマスタードグリル
鶏肉の香ばしさについつい手が伸びる
焦げ目をつけた鶏肉は、メインのおかずにもビールのおともにもぴったり。あっさりした枝豆や甘みのあるトウモロコシを添えると、一皿でいろいろな味を楽しめる。
フードデザイナー
横田美宝子
葉山にある、完全予約制のカフェ、おやつ＆デリ『3pm（さんじ）』オーナー。フードデザイナー。四季の彩りやリズムを大切に、ケータリングや商品開発なども行う。著書に『野菜そのままの自然の色がおいしい！ 3pmさんのおやつまみいろいろ』（文化出版局）がある。
http://www.3pmsanji.com
手羽先とトウモロコシのマスタードグリル
鶏肉の香ばしさについつい手が伸びる